Fast Food Napoletano

FAST FOOD NAPOLETANO
I fast food è in larga ascesa, generalmente si fa riferimento a quelli di origine Americana che hanno spopolato e riempito le nostre piazze, le strade con un giro d’affari redditizio.
A Napoli, vi è una nuova tipologia di fast food, una versione antecedente a quella d’oltreoceano. Questa tipologia partenopea è atipica. Non si tratta di semplici patatine , panini con hamburger e Würstel, ma di piatti tipici dai sapori nostrani, dal gusto di sempre…
Si potrebbe quasi dire che “la tradizione è salva”.
Vi sono luoghi in cui si celebra il rito del buon mangiare…
Da Michele è situata nei pressi del teatro Triaton Viviani n Via Cesare Sersale, 1/3 (angolo Via P. Colletta)
“Da Michele” è una delle storiche pizzerie di Napoli, in cui potete assaporare solo due tipologie di pizze Margherita e Marinare.
Secondo il titolare solo esse possono esser chiamate tali! Effettivamente oggi si assiste alla trasformazione di qualcosa di semplice e unico, che col termine pizza a ben poco a che spartire!
E’ uno dei templi sacri della pizza dove questo alimento viene celebrato!